Киви такси, лучший трансфер в аэропортКиви такси, лучший трансфер в аэропорт

Дела дачные

Все о праздниках

Путешествия

Готовим дома

Автоледи

Хобби

Искусство дарить подарки

Домашние питомцы

Делаем покупки

Уроки этикета

Потанцуем?

Гороскоп

Коврижка постная

Увеличить

Этот постный «тортик» один из самых замечательных мужчин на свете готовит в начале поста, чтобы побаловать своих девчонок.

Нам потребуется:

  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 стакн изюма
  • 1 стакан грецких орехов
  • 2 стакана яблочного отвара
  • 1 ч. ложка соды
  • 4 стакана муки
  • 1,5 ч. л. корицы.
  • 2 столовые ложки уксуса.

Я делаю так:

Сахар хорошо растираю со стаканом растительного масла.

Стакан изюма или пропустить через мясорубку, или порубить в блендере.

Грецкие орехи мелко порубить. Изюм и орехи смешать и развести двумя стаканами яблочного отвара, добавить 1 ч. ложку соды. Все тщательно перемешивая, добавить муку, корицу. Перед самой закладкой в духовку добавить уксус.

Выпекать 50–55 минут в хорошо разогретой духовке. Лучше использовать форму для кексов — с отверстием в середине.

P. S. Отвар готовиться из сухих яблок, сухофруктов. Можно заменять свежесваренным не очень сладким компотом из мороженных ягод. В зависимости от ягод, меняется вкус .
 

Автор: Ирочка
Комментариев нет.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста.