Главная страница \  Я-сама  \  Статьи \  Готовим дома  \  Вторые блюда \  Горячие гренки с яицом

Дела дачные

Все о праздниках

Путешествия

Готовим дома

Автоледи

Хобби

Искусство дарить подарки

Домашние питомцы

Делаем покупки

Уроки этикета

Потанцуем?

Гороскоп

Горячие гренки с яицом

Увеличить

Ингредиенты:

  • Батон белого хлеба
  • Яйца — 5 штук
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Сыр твердый — 100 грамм
  • Сливочное масло — 100 грамм
  • Горчица — 1 ч. ложка
  • Листья салата
  • Зеленый лук
  • Соль, перец

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, сыр натереть на мелкой терке, салат помыть и просушить.

Размять вареные яйца вилкой и смешать со сметаной, нарезанным зеленым луком, горчицей, сливочным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Чтобы было удобно намазывать, можно добавить ложку майонеза.

Батон нарезать ломтиками, намазать приготовленной смесью, посыпать тертым сыром. Выложить на противень и поставить в духовку на 10 — 15 минут при температуре 170 градусов.

Пока гренки жарятся, возьмите большое блюдо. Положите на него красивые и чистые листья салата черенками внутрь. На них затем разложить приготовленные гренки.

Украсить можно помидорами черри, сладким перцем, редисом, свежей зеленью.

Хороша как закуска, так и на завтрак.
 

Автор: Медвежатко

Ссылки по теме

Паста с соусом Siciliana для ленивых

Если гости уже на пороге, а у Вас ничего не приготовлено, то за короткое время можно приготовить пасту, которая очень понравится Вашим гостям.

Комментариев нет.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста.