Кухонный комбайн или …

Каждая хозяйка на своей кухне сталкивается с необходимостью натереть, порубить, перемешать, измельчить или выдавить какие-либо продукты. Для этих целей придуманы: тёрки, мясорубки, кофемолки, миксеры, блендеры, соковыжималки (для цитрусовых и для твёрдых плодов), всевозможные резалки и измельчители, и в разных вариантах (механических, ручных и электрических). Инженеры пытались и будут пытаться совместить все эти приборы в одном, для уменьшения площади, занимаемой всеми этими приборами по отдельности.
 

Так что же выбрать, один универсальный прибор, кухонный комбайн или купить каждый прибор в своём исполнении?

Большинство выбирает универсальный прибор с дополнениями в виде отдельного прибора для часто выполняемых операций. Покупка комбайна выходит гораздо дешевле, чем приобретение нескольких специализированных приборов.

Недостатком кухонных комбайнов является его … универсальность, он умеет делать если не всё, то многое, но при этом не отлично, а хорошо или удовлетворительно. Умеет хорошо тереть и смешивать, не умеет давить сок и молоть кофе, мясо, прокрученное через мясорубку, становится более нежное и мелкое, в отличии от рубленного в комбайне. Да и в объёмах, зачем доставать и запускать, а потом мыть и сушить кучу деталек комбайна, если можно задействовать только пару венчиков миксера или один блендер?

В общем каждый выбирает по своим потребностям, кошельку и наличию свободного места. Ведь и пылесос не может заменить веник, а микроволновка плиту.

Мой совет:

Комбайн с функцией мясорубки, тёрки (2–4 насадки разные в комплекте), блендером, умеющий перемешивать и взбивать жидкости.

Могут быть полезны или просто необходимы как дополнение к комбайну или без него:

Мясорубка отдельно — если вы любите сами лепить пельмени, котлеты и вам часто приходится перемалывать мясо.

Соковыжималка для яблок и овощей, если вы любите и готовите свежее выжатые соки.

Миксер с вращающейся чашей, если вы заядлый кондитер.

Блендер, если вы готовите всевозможные коктейли и пюре.

Кофемолка, если вы любите готовить натуральный кофе в турке.

Соковыжималка для цитрусовых, если вы любите соки апельсина.
 

Ссылки по теме