Киви такси, лучший трансфер в аэропортКиви такси, лучший трансфер в аэропорт

Дела дачные

Все о праздниках

Путешествия

Готовим дома

Автоледи

Хобби

Искусство дарить подарки

Домашние питомцы

Делаем покупки

Уроки этикета

Потанцуем?

Гороскоп

Кулич Легкий

Увеличить

Для приготовления нам потребуется:

  • Мука — 1 кг
  • Молоко — 0,5 литра
  • Дрожжи — 10 грамм
  • Желтки — 20 штук
  • Сливочное масло — 200 грамм
  • Сахар — 1 стакан
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Муку (500 грамм) перемешать с теплым молоком, добавить дрожжи, хорошо перемешать и дать тесту подняться.

Затем в тесто добавить 20 желтков, которые необходимо растереть добела с сахаром. Затем в тесто влить растопленное масло, добавить соль.
 

Затем положить 20 желтков, растертых добела со стаканом сахарного песка, 2 стакана теплого сливочного масла, ¾ чайной ложки соли, добавить оставшуюся муку, и хорошенько перемешать. Дать подойти еще раз.

Тесто должно получиться немного гуще, чем на оладьи.

Разложить по формам (заливать не более половины формы), а когда тесто поднимется разложить в формы, когда поднимется — можно выпекать в течение 40 минут.
 

Автор: Жемчужина
Комментарии (0)
    Sanny 22.03.2010 13:28
    Комментарии удалены
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста.