Клюква
Клюква относится к семейству Вересковых. Представлена вечнозелеными стелющимися кустарниками, достигающими до 30 см в высоту. Плоды представлены ягодами красного цвета.
При выборе места под посадку ориентироваться можно как на солнечные места, так и на полутень. Почву следует предпочесть кислую, достаточно увлажненную. При посадке клюквы на нейтральной почве необходимо подготовить траншеи. На дно траншеи необходимо уложить пленку из полиэтилена и засыпать песком, торфом, суперфосфатом, добавив также хвойную подстилку — около трех ведер. Грядки следует огородить от основной территории, окружив 25-сантиметровыми досками. При осуществлении весенней посадки грядки надо подготовить с сентября. В почву стоит добавить сульфат калия (7.5г) и сульфат аммония (15г). После этого можно производить высадку растений, после которой необходимо осуществить мульчирование пятисантиметровом слоем песка. Для посадки подойдут как маленькие, так и крупные черенки. Однако, последние использовать предпочтительнее, поскольку они быстрее укореняться и дадут прирост в 20 см и больше.
В течении первых двух недель следует осуществлять ежедневный полив посадок, сокращая постепенно количество поливов. Стоит учесть, что почва не должна пересыхать. Идеальное состояние земли — влажное, но не мокрое. Для задержания влаги в почве можно использовать мох, уложенный вокруг посадок. Во время роста куста рекомендуется производить формирующую обрезку с удалением вертикальных побегов. При такой процедуре можно получить высокий куст и сформировать подобие вертикального скелета, что значительно облегчит сбор ягоды.
Основными мерами ухода за клюквой являются полив, подкормка, удаление сорняков. В середине первого месяца лета следует осуществить подкормку суперфосфатом (10г), медным купоросом (2.5г), калийной солью (7.5г), аммиачной селитрой (30г) на 1 м². Во время осуществления второй подкормки в июле норму следует уменьшить в два раза.
Важно не внести больше азотных удобрений, чем необходимо. Иначе, это может привести к болезни растения и плохой зимовке. В начальные три года жизни следует осуществлять прополку. Клюква начнет приносить плоды примерно на 2 год жизни. При этом, сбор ягод стоит производить в период сентябрь-октябрь в незрелом виде.
Чтобы защитить растение от суровых зим, клюквенник необходимо залить водой. Делается это постепенно, с наступлением первых заморозков до тех пор, пока посадки не скроются подо льдом.